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AHDB Beef & Lamb consolida su Programa de educación sobre la carne
Tras un año de andadura, AHDB Beef & Lamb ha consolidado su “Meat Education Program”, un amplio programa de educación sobre la carne que la entidad desarrolló después de identificar la falta de una capacitación accesible para los profesionales que trabajan en la industria del sector. Su objetivo es ayudar, tanto a las personas como a las empresas, a mejorar su conocimiento y comprensión y proporcionarles la certificación pertinente.
Carne y envejecimiento: acabar con la confusión
Un estudio publicado en la revista Aging, del Reino Unido, ha afirmado que comer carne con frecuencia podría estar relacionado con un aumento en los niveles de fosfato en la sangre, que contribuye a un envejecimiento más rápido de las células del cuerpo. Aquí, deshacemos la evidencia.
10 millones de euros de Fondos Europeos para la promoción del cordero
AHDB ha anunciado una campaña de tres años para aumentar el consumo de cordero en Europa
Fuertes exportaciones de carne del Reino Unido en la primera mitad de 2017
Las exportaciones de carne del Reino Unido durante los primeros seis meses del año han tenido un fuerte crecimiento interanual, con gran éxito en los mercados fuera de la UE.
Una nueva prueba mejorará el control de la Fasciola Hepática en el ganado
Este nuevo método ha sido desarrollado gracias a un proyecto de colaboración entre AHDB, la Universidad de Liverpool y el Instituto de investigación Moredun
Un nuevo récord para AHDB Exports en Anuga
AHDB contó con la presencia 16 exportadores de carne, la mayor representación del sector obtenida en Anuga, la feria de alimentación más importante del mundo, celebrada en Colonia (Alemania) la pasada semana


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