Carne de Ovino y Vacuno para Restaurantes y Grandes Superficies
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AHDB Beef and Lamb es la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra. Es una división del Consejo de Desarrollo Agrícola y Horticultural (AHDB). Se establecen a través del pago de la contribución del AHDB sobre el ganado ovino y vacuno sacrificado en o exportado de Inglaterra.
AHDB Beef and Lamb proporciona una amplia gama de transferencia de tecnología, programas promocionales y de marketing para granjeros, consumidores y empresas de la cadena de suministro ovino y vacuno.
El Departamento de Exportación de AHDB Beef and Lamb garantiza que las oportunidades de desarrollo comercial en los mercados de exportación sean identificadas y alimentadas a través de la provisión de información del mercado, el consejo y la guía para exportadores, facilitando además el comercio y el acceso a los mercados que no pertenecen a la UE.
AHDB Beef and Lamb proporciona una amplia gama de transferencia de tecnología, programas promocionales y de marketing para granjeros, consumidores y empresas de la cadena de suministro ovino y vacuno.
El Departamento de Exportación de AHDB Beef and Lamb garantiza que las oportunidades de desarrollo comercial en los mercados de exportación sean identificadas y alimentadas a través de la provisión de información del mercado, el consejo y la guía para exportadores, facilitando además el comercio y el acceso a los mercados que no pertenecen a la UE.
Sello de Calidad
El Sello de calidad para la carne de vacuno y ovino ofrece unos niveles elevados de garantía de este producto. El estándar de calidad para la carne es el único programa en el Reino Unido que cubre la calidad alimentaria.
Guía de Compra
Clasificación de las carnes. Las especificaciones de todos los cortes, explicados paso a paso. Los cortes de la canal. Los distintos despieces, etc
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Nuestras Recetas
Todo sobre nuestros platos para triunfar en la mesa: los ingredientes, las preparaciones y las presentaciones más suculentas.
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Noticias
| AHDB analiza las perspectivas del sector cárnico británico tras el Brexit |
| AHDB Beef & Lamb, la organización para el sector del ovino y vacuno en Inglaterra ha elaborado un informe en el que analiza los diversos escenarios que pueden producirse en el sector cárnico británico tras el Brexit, incluyendo la perspectiva de una salida no pactada de la UE. |
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| El ascenso de los productos alimenticios de base vegetal y las implicaciones para el sector cárnico y lácteo |
| Desde hace tiempo, los medios de comunicación dedican bastante atención a la tendencia de consumo de alimentos de origen vegetal. Asimismo, el número de personas que experimentan con una dieta basada en vegetales va creciendo, así como su protagonismo en los medios online. |
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